鶏胸肉のスパイシー焼き弁当
ごはんの段
・白ごはん ・ごま塩、梅干し、塩昆布
おかずの段
・鶏胸肉のスパイシー焼き
・豚肉と小松菜、もやしのピリ辛和え
・竹輪と筍の磯辺揚げ
・ゆで卵、トマト
胸肉は昨夜のうちにそぎ切りしに砂糖・塩コショウ・マヨで下味を付けて。今朝はそこにケイジャンスパイス・カレー粉を足して、、もはや何味なん！？スパイシーと言って誤摩化す。筍の磯辺揚げ…たくさん炊いたタケノコももう誰も見向きもしなくなった。なので竹輪と共に磯辺揚げ。美味しいよね、味のしみたタケノコの天ぷら。
農家のお手伝い３日目。首から背中・コシ・ふくらはぎ・足裏、いわゆる全身が疲労困憊、悲鳴をあげている。大した仕事はしていない。車輪のついた椅子に座ってワーワー世間話しながら小松菜を収穫したり、指で穴掘って苗を植えたりとその程度。なのに家に帰ると動けないくらい疲れている。普段の生活がどれだけ怠けているか、どれだけ運動不足で筋肉が衰えているか改めて危機感を抱かせる。そして運動は大切！と思うけど、、何もしないよね。
