サンドイッチとおやつを持って
・サンドイッチ
卵(チーズ・ワケギ入り)・ツナ人参・きゅうり
・スコーン、クッキー
2日前に自転車に乗れるようになった次女(小3)嬉しくて仕方ない、ということでニックと娘2人、サイクリングに出かけることに。私も行きたかった・・やっぱりママチャリ欲しい(涙)朝食のサンドイッチとサイクリング中の栄養補給におやつを作って欲しいと要望があったので、ココアとバナナのスコーンと柚ジャムとチーズの素朴クッキーを焼いて持たせた。
今日は最高気温が26℃と夏日に。暑いのにモシャモシャおやつは喉を通らないだろう。帰って来たら冷たい梅サワードリンクを出そう。クエン酸クエン酸
本日の素朴クッキーは柚ジャム&チーズ(とろける)
粉にチーズと柚ジャムを擦り込んでから油分→水分を入れる。美味しい組み合わせ