ニックさんのお弁当

ランチジャーを愛用。重要なのは、タンパク質量。

ポークケチャップ弁当

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ごはんの段

 ・もち麦入りごはん ・ごま塩、のり

 ・塩辛い鮭、摘み菜の辛子合え、こんにゃく

 

おかずの段

 ・ポークケチャップ

 ・白身魚フライ

 ・ゆで卵

 ・紫キャベツのラペ

 

ポークチョップ:豚の骨付き肉を焼いたもの

ポークチャップ:豚肉のサーロインとリブロースの部位、叩き切るから

ポークケチャップ:豚肉を焼いてケチャップで味付けしたもの

3つ続けて言うと早口言葉になる。

お弁当に入れるポークケチャップはトマトケチャップと焼き肉のタレ、醤油で味付け。料理上手な友達が”焼肉のタレは隠し味に万能だ”と言うのを聞いてからというもの、スパイシーさが欲しい時なんかにちょちょっと入れるといい感じ、なような気がする。

 


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