ニックさんのお弁当

ランチジャーを愛用。重要なのは、タンパク質量。

牛肉とピーマンの炒め物弁当

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ごはんの段

 ・白ごはん  ・ごま塩、実山椒の醤油漬け

 ・味付け玉子

おかずの段

 ・牛肉とピーマン炒め

 ・チーズ入りチョリソー

 ・もやしとニラのナムル

夕飯はビーフカレーにしようと解凍した牛肉。だが子ども達は言う「キーマカレーがいい!」と。冷凍庫に適量の挽肉が眠っている。結局、牛肉は焼肉のタレに漬け込まれお弁当のおかず行き。牛肉めったに登場しないから、美味いなぁと嬉し涙を流しながらお弁当を食べてることでしょう。

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半熟卵の作り方をどうやら忘れてしまったらしい(脳みそ危険地帯)ふるんふるんだったので急きょ醤油と味醂とお出汁を煮立たせて味付け玉子に。でも、ふるんふるん。

結露で剥がれたプラスチック障子(おい、冬の話だぞ!)いつまでもそのままでみっともないので重い腰をあげて貼り直す。両面テープを再度貼り(前のは綺麗にペロンと取れた)だがしかし、ギリギリに切られた障子を元に戻すのは至難の業(2年前に貼ったもの、障子は劣化してなく使い回すこと可能)半分だけペロリなったもの1枚だけ貼り直しし、その他はあの両面テープを桟に貼ってく行程が超絶メンドウに思えてきて、普通の障子を普通に貼り直す。プラスチック障子、猫飼いには有り難い存在。破れないし、白いままだし。でもね貼るのが、ねぇ。あと結露にも弱かったし…(場所によりけり) 今日は頑張ったの。だからお願い、破らないで!

 

 


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