豚コマ酢豚弁当
ごはんの段
・白ごはん ・ごま塩、カリカリ梅
・焼きハム
おかずの段
・豚コマで酢豚
・茄子とインゲンの揚げ浸し
・玉子焼き
・焼き青唐辛子 、トマト
豚コマは塩胡椒してギュッと握って片栗粉付けて揚げて。ついでに茄子とインゲンも揚げて、お酢を入れない甘辛タレに漬けて。甘辛ダレにケチャップとお酢と片栗粉を足して豚コマのタレに。暑いので、簡単に品数も減らして。
庭の畑を放置していたら草ボーボーになってしまったので(周りもうるさいので)草むしり。30分もすれば汗が滴り落ちる。取れど取れど無くならない雑草。強過ぎだわ、お前達。1時間ほど草取りすると、部長から連絡が入る。「おにぎり、いっぱい握ったよー」そしてまた部長宅にお昼を食べに行く、そんな夏休み(部長の下の子と遊んで欲しいという暗黙の了解)うちの子達も楽しいからね。しかし、家のこと何もできん!が今日は部長宅に避難したともいう、、
なぜなら
昨日からエアコンのリモコンがまさかの故障!?電池を替えようが何しようがボタンが反応してくれない…暑いね、見てるだけでも暑いよ、ぴーちゃん。(猫はエアコン入れたら部屋から出ちゃうけどね)