メンチカツ弁当
ごはんの段
・白ごはん ・ゆかり、実山椒
・焼き鮭 ・生姜の甘酢漬け
おかずの段
・メンチカツ
・ウインナー
・味付け玉子
・小松菜ともやしのナムル
・五目豆
鮭がめっちゃ塩辛かった。これじゃご飯がいくらあっても足りない、、メンチカツが潰れる感触を感じながら、今日も蓋は無理くり閉める。しかもメンチカツは揚げ過ぎ
子ども達が春休みに入り、起きてこない子ども達を大声出して起すことも朝ご飯を急いで食べさす必要もないので余裕がある、いいわ楽だわぁ。でも、お昼も作らなあかーん!それはツライ。
【朝のひとコマ】
後ろではウインナーと目玉焼きを焼いている。ニックが朝食を食べてる間に詰める作業3分+撮る作業3分
山の畑の雪もようやく溶けてきたのでそろそろ畑の準備に入る。今年こそは種まき時期を逃さないように気を付けて。昨日は、ルバーブ・絹さや・パセリ・ローゼル・カレンデュラ・何か忘れたけどフルーツの種(食べたヤツ)をポットに植えて。ホームセンター巡りも楽しくなる季節。