ニックさんのお弁当

ランチジャーを愛用。重要なのは、タンパク質量。

ミートソース入りオムレツ弁当

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ごはんの段

 ・白ごはん、海苔

 ・ミートソース入りオムレツ

おかずの段

 ・甘辛チキン

 ・豆腐ハンバーグ

 ・竹輪と蓮根、椎茸の煮物

 ・セロリの葉のナムル

昨日は農家のお手伝いに行って、セロリ・レタス・アイスプラント・小松菜、いろんな野菜を貰って帰る。セロリはまだまだ若くて柔らかく、採れたてのみずみずしい葉っぱも残さず消費したい。細い茎と葉はサッと茹でて軽く絞って、ごま油・塩・砂糖・醤油・ニンニクちょっと。久しぶりにかじったセロリの美味しいこと!農家サマサマや〜

 


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