ナルコユリの牛肉巻き弁当
ごはんの段
・白ごはん ・ふりかけ、塩昆布、梅干し
おかずの段
・ナルコユリの牛肉巻き
・竹輪とネギ坊主の天ぷら
・ハム焼き、ゆで卵
・ワラビのピリ辛炒め
”山のアスパラ”よ、と戴いたナルコユリ。山のアスパラと言えばシオデ。これなら自分でも採るし今年も採って頂いた。ナルコユリはというと初めて実物を見たし食べた。茹でて肉に巻き巻きしたが断面の見た目、食感も市場に出ているアスパラとなんら変わりはない。高級食材ということで味はナルコユリ様々っちゅうことで。
ネギ坊主の天ぷら。畑の玉ねぎにネギ坊主が出現。美味しいという話を聞き、では是非食べてみないと！と思ったが、玉ねぎのネギ坊主は１個しか見つからず、、数年放置されている青ネギのネギ坊主を採って揚げて。ぜんぶ弁当に入れたので味は分からず・・
我が家がどうやら縄張りにあるノラちゃん。「おいで〜」と指を差し出したらテシテシされた。この感じ、我が家のぴーちゃんに似ている・・・もしや親か兄弟か！？ここ３日ほど顔を出さない。また来て欲しいなぁ
