春の恵み弁当
志村けんに続き、岡江久美子さんの訃報に驚きを隠せない・・・花まるマーケットよく見てたし岡江さん好きだったなぁ。ショック
ごはんの段
・白ごはん ・ごま塩、梅干し
おかずの段
・牛肉のしぐれ煮
・タンドリーチキン風
・たまご焼き(ネギ入り)
・コゴミの胡麻マヨ和え
・三つ葉のナムル
昨日は保存部の仲間達とコゴミゼンマイ収穫ツアー(それぞれてんでバラバラに採るのよ)コゴミ先輩が素敵なスポットに案内して下さいました。ビニール袋にいっぱい!近くには三つ葉の群生もあり、こちらも大量に収穫。コゴミはいつもの胡麻マヨ和え、夕飯に子ども達もバクバク食べる食べる。リクエストで今日も作るよ。コゴミ最高!
春の恵みに感謝(八重桜は塩漬け用に)
今日はミズを採りに行こう〜!と盛り上がっていたが降水確率90%…まだ諦めてはいない。