胸肉ロールフライ
ごはんの段
・白ごはん ・ごま塩
・玉子焼き ・焼き明太子
おかずの段
・胸肉ロールフライ(人参・チーズ・水菜)
・三度豆のオリーブオイル炒め
ダイソーのレタスミックス(いや、サラダミックスだったかも)の種から出て来た植物の畝を、次ぎなる植物の為に空けたくて大小関わらず全て引っこ抜いて。もう無理くり何にでも使う。胸肉を極力薄く大きく開いて切って、畑の水菜とかの青菜と人参・チーズを巻いてフライにして。子どもの朝食にもして。少し胃に厳しくないか?と思って出したが完食。この手のフライが好きでどんな意味不明な野菜を巻いてあっても「美味しい」と言って食べてくれるという、母としてありがたいけど、そこまでか?という一品。欲張っておかずの段に入れ過ぎ。詰めにくいったらありゃしない。
三度豆、三度豆?年に三度収穫出来るから三度豆。何の豆が三度豆?よく分からないが、畑の師匠の三度豆を頂いて。我が家のはダメだな、、
久しぶりの雨に大地が喜んでおります。
毛量がすごいぴーちゃんも涼しくて喜んでおります。