きつね丼弁当と畑仕事
ごはんの段
・白ごはん ・ゆかり
・甘辛きつね(実山椒) ・生姜の甘酢漬け
おかずの段
・胸肉の塩焼き(ハリッサを添えて)
・ニラの卵とじ
・竹輪チーズ
賞味期限が切れた油揚げが1枚、悲しそうに残っていたので甘辛く煮詰めて。お腹の弱い女こどもは食べません(万が一のことがあっては大変)胸肉は塩糖水漬け、塩こしょうを軽くふってグリルで焼いて。最近はグリルが大活躍、焼くだけほっとくだけ便利器具。魅惑の調味料ハリッサでどうぞ。
天気が良いと村中が騒がしい。あちこちでトラック、耕耘機が動き回りじじばば達の活気も凄い。もちろん、その中に混じって山の畑へ共同開拓者と畑を耕しに行く。生まれて初めて耕耘機を運転する(大きいやつ)なかなかサマになってるんちゃう??
今年はやるよ!!