ヤーコンの天ぷら弁当
ごはんの段
・白ごはん ・ごま塩、梅干し
・玉子焼き ・海苔の佃煮
おかずの段
・豚肉、セロリ炒め
・魚肉ソーセージとヤーコンの天ぷら
・トマト
何もない時のための魚肉ソーセージ、てんぷら粉にカレー粉を加えてカレー風味に。ヤーコンはセロリと物々交換で近所の方にいただいたもの。健康野菜の１つで、葉っぱは高血圧予防にお茶にして飲んだりと近所のオジちゃんオバちゃんに人気の野菜。根は見た目さつま芋、色味はジャガイモ。食感はシャクシャクとみずみずしく、甘い（オリゴ糖含有）。きんぴらにしたり、万能調理の天ぷらにしたり。
今日もセロリに囲まれて、セロリと共に時間を過ごす。いってきます。
