ニックさんのお弁当

ランチジャーを愛用。重要なのは、タンパク質量。

チキンカツ弁当

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ごはんの段

 ・白ごはん  ・ごま塩

 ・梅干し   ・卵焼き(青ネギ)

 

おかずの段

 ・チキンカツ 

 ・青梗菜と蓮根、豚肉ピリ辛炒め

 ・トマト

 

卵焼き

青ネギを使い、残った根っこを

コップに水を張って水耕栽培しておりました。

寒い中、ひょろひょろ伸びまして

1回分には十分な量が収穫できました。

また、時間をかけてでも伸びて下さい。

 

野菜

今日は小松菜の収穫のお手伝い

ちっちゃな小松菜は勝手にもらっちゃう。

小さくても量はいっぱいになるから

小松菜祭りができるのです。

夕飯には大量の小松菜が入ったお味噌汁

朝は夏ならバナナと小松菜のスムージー

冬はじゃがいもと小松菜のポタージュ

小松菜って

美容と健康に最強なんじゃないか?

今日もいっぱい穫るよー

 

レタスも青梗菜も貰ったもの

明日はセロリだな。

野菜農家、ありがたやありがたや

 


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